普洱茶熟茶为什么有腥味?

发布于2020-08-30    作者:浸化普洱茶公司    来源:天津浸化普洱茶公司

普洱茶熟茶为什么有腥味? 普洱熟茶和普洱生茶最大的区别是,前者经过人工渥堆发酵,经过渥堆发酵的茶,会有一股渥堆味。不过,渥堆味不是腥味哦。 出现腥味不是茶叶原料本身的问题,应该是吸附异味的原因或者是工艺不够严谨导致的。但是有腥味的茶,茶质肯定是不怎么好。不过,一般正常情况下,这种腥味会随着转化而消失的。 熟茶有土腥味,那是给水过重导致的,也有水质的问题。干毛茶含水率过高,很容易沤出腥味。 那普洱熟茶有腥味怎么办?还能喝么?有腥味的熟茶,还是可以喝的。腥味比较小,醒茶时,可以醒久一点。 可以先将紧压茶解为小块,放入紫砂罐中醒茶3个月至半年,醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻一下。 没有条件的茶友可以将拆开的茶,临时放入牛皮纸袋中醒茶。醒茶时要注意避光避异味,保持正常的室温与湿度。这样醒茶之后看看还有没有腥味,没有的话可以放心饮用。

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