年轻人适合喝普洱茶吗

发布于2020-08-23    作者:龙园号    来源:普洱茶知识资讯网

一般浓茶中的咖啡碱的浓度高达10%会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,从而加重其心、肾的负荷,更可能导致妊娠中毒症

一般浓茶中的咖啡碱的浓度高达10%会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,从而加重其心、肾的负荷,更可能导致妊娠中毒症

对布朗人来说,茶是爱人的承诺,是亲人的叮咛,是朋友的忠契,是先人慈蔼的托嘱遗惠,更是神明对布朗人命运与生活的恩典与福照

根据传统的发酵理论,茶的发酵需要有足够的氧气和湿度

熟茶是发酵茶,发酵过程的确需要足够的水分和氧气

喝完一杯茶后,不要急于去喝下一杯,静坐片刻,仔细去体会茶汤滋味在口腔完全散发开来后,苦涩甘甜在舌面和喉部的转化,以及香气浓淡的变化

2015年的勐海厚砖,存放了三年多,现在变得口感非常惊艳,居然比一些非常贵的茶还要好喝,个人预测,很有可能复制“神沱”逆袭之路,变成神砖

而熟普,甜顺苦涩味低,特别是老茶或耐泡的“老茶头”,取适量,泡法简单,无论是玻璃杯,甚至是保温杯(要去盖,少闷),办公桌上的飘逸杯,轻松搞定,可泡出一杯舒心的美味,不用担心泡的难以下咽

另外,熟普温顺,适量饮水利尿,迫使久坐办公室的茶友站起来,更加有利于避免多坐而引发的多种办公室颈椎疾病等

这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化,看是否耐泡,体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化

普洱茶分为普洱生茶和熟茶,生、熟普洱茶的特性和功效不同,对人体的保健作用也不相同

随着季节变化来选茶,能更好地发挥普洱茶的功效

如今,普洱茶已经成为人们茶余饭后的话题,有人说普洱茶是老人茶,有人说普洱茶是牛粪茶,有人说普洱茶是故事茶,有人说普洱茶是排他茶,更有人说普洱茶是炒作出来的,有人说普洱茶喝了会钙流失

还有人说普洱茶的年份是虚吹出来的,更有人说普洱茶放置时间长了就发霉了,不能再喝了,而也有人说普洱茶不上5年,10年,三十年就不好喝

众说纷纭,各说各话,究竟普洱茶是个什么样的茶?是不是年份越长口感越佳?如何在普洱茶海洋里寻觅出适合自己的那款?又如何去认识它是否适合自己?寻觅到了又如何冲泡?如何鉴赏?如何保管储藏?这无一不是困扰品饮者的话题,而这又是普洱茶爱好者深觉此茶好喝,好玩,善变的它茶无以伦比的地方

茶品人生:烘青茶与晒青茶的区别主要体现在后期的转化上,烘青普洱茶陈化后出现的苦,不同于晒青茶的苦,苦味在口腔里不转不化,对喉底的刺激感强烈

晒青普洱茶的苦味在入口后会在舌根部转化为甘,在喉底感觉很舒服

这种苦在陈化过程中会逐渐消失,转化出醇滑、甘厚的感觉

“杀青”是指破坏鲜叶的组织,使鲜叶内含物质迅速转化为各类茶特有品质的过程,这一过程对酶的活化会起到破坏作用,在时间和温度的控制上要求十分苛刻

杀青是借用水蒸气的穿透力,迅速使叶片温度越过30-70多度的温度,在80度左右的温度保持一定时间,使茶叶内部物质借助热力完成反应,为提高茶叶的品质建立良好基础

“茶发芽!”喊出的茶芽,我们称之为社前茶(立春后的第五个戊日祭祀土神,称为春社日,大约在春分前后)

它比珍贵的明前茶早了一个节气

社前茶古时用来做贡茶,像唐代的贡茶顾渚紫笋,宋代的北苑贡茶腊茶



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