普洱茶该怎么选?

发布于2020-08-22    作者:浸化普洱茶公司    来源:天津浸化普洱茶公司

普洱茶该怎么选? 很多茶友都会感叹“一入普洱深似海”,不知道要怎么选购普洱茶,本文,小编就来教大家选购普洱茶的几个要点。 检查包装标志 每饼茶包装上都应清晰可见地标明:产品的属性、净含量、生产地址、生产日期、产品标准号、生产许可证等。如果标识不全的三无产品,消费者应该尽量回避。 闻干香 打开产品包装后,闻一闻干茶的香气,检查是否有异味,如霉味、土腥味、泥腥味、铁锈味等。正常茶类香气是自然的清香、花香、陈香、熟香等。 检查茶饼外形 如果是紧压茶饼,应形状端正均整,松紧适度,不起层脱面;如果是散茶,取茶样约150-200g,放在茶盘中混均后铺平,再观察其外形。看条索的松紧程度,以重实、肥壮为好;看色泽的深浅、润枯、明暗、鲜陈;看整碎度,均整为上,混杂为下;看梗的老嫩程度,还有是否有非茶类夹杂物。 看汤色 好的普洱生茶汤色是黄绿透亮的,存放时间越长,汤色还会逐渐变成栗黄、栗红。好的普洱熟茶汤色则是红浓明亮且透澈。 闻香气 在闻普洱茶香气时要把握好三个阶段:热闻、温闻、冷闻。热闻辨异味,温闻辨高低,冷闻看香气持续时间的长短,香气高、持久为上,香气低、浊、持久时间短为下。 品滋味 以茶汤入口后的浓度、顺滑度以及回甘的快慢和持久度来比较。茶汤入口顺滑、浓厚、回甘、生津的为好;有异味、怪味的为劣质茶。好的普洱茶,喝完后会感觉喉咙很舒服,很顺且回甘生津快。劣质茶喝完后嗓子会不舒服,发干发紧(锁喉)。 看叶底 看普洱茶叶底色泽是否一致、均整、明亮和叶片的整碎度,芽叶完整较好。再用手捏捏叶底,以肥厚、柔软、有弹性者好。 在选购普洱茶的时候,以“同等质量比价格,同等价格比质量”为原则,两款茶叶对比着喝,高下可立见。

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